Tag: Teri Nasi

Menikmati Teri Nasi

Oleh: Inayatullah Hasyim (Dosen FHUniv. Djuanda Bogor) Suatu hari, isteriku masak makanan istimewa: 1. Teri nasi campur kacang tanah. 2. Sayur adem, yaitu oyong dicampur bihun, dan 3. Sambel plus kerupuk. Saya sebut istimewa sebab jarang sekali kami makan ikan teri nasi. Padahal, ikan ini enak sekali apalagi dihidangkan dengan nasi panas. Dan lebih istimewa lagi sebab ternyata ...