thayyibah.com :: Yogurt adalah minuman yang dibuat melalui fermentasi bakteri terhadap susu, namun biasanya banyak orang tidak berani mengonsumsi di saat sahur karena tingkat keasamannya. Padahal yogurt sebenarnya memiliki ketahanan lama di dalam perut. Sehingga, tidak akan mudah untuk merasakan lapar bila dibandingkan dengan bergelas-gelas air maupun teh manis.
Jangan khawatir akan gangguan pencernaan, kamu bisa mengonsumsinya setelah makan sahur, untuk melengkapi nutrisi yang belum ada. Selain baik diminum ketika sahur juga dapat dikonsumsi ketika berbuka sebagai pengganti minuman manis yang sebenarnya tidak memenuhi nutrisi.
Berikut ini adalah beberapa resep sederhana dari yoghurt yang dapat memenuhi nutrisimu ketika sahur.
1. Raspberry Vanilla Smoothie
Bahan bahan yang diperlukan:
- 6 ons yogurt plain atau tanpa rasa
- 1 cups raspberries yang frozen
- 1/2 cup susu almond vanilla, cari yang tidak manis
Cara membuat:
- Campurkan keseluruhan bahan sesuai takaran atau dapat sesuai selera kamu ke dalam blender.
- Tunggu sekitar kurang lebih 5 menit agar mendapatkan hasil yang lebih smooth.
- Setelah selesai, tuangkan pada gelas yang telah disediakan.
2. Mango Smoothie
Bahan bahan yang diperlukan:
- 1 cups susu rendah lemak
- 1 cup yogurt plain atau tanpa rasa
- 1 1/2 cup es batu (opsional)
- 1 pisang
- 1 mangga
- 1/8 cup kelapa yang tidak manis
- 1 sendok makan vanilla
- 1 sendok makan madu
Cara membuat:
- Sebelum mencampurkan keseluruhan bahan ke dalam blender, kupas terlebih dahulu buah buahan dan potong kecil kecil agar cepat halus.
- Setelah itu, masukkan seluruh bahan ke dalam blender
- Tunggu kurang lebih selama tiga menit namun pastikan sudah halus.
- Tuangkan ke dalam gelas, selamat menikmati!
3. Blueberry Banana Protein Smoothie
Bahan bahan yang diperlukan:
- 1/2 cup atau 70 gram blueberry
- 1/2 buah pisang atau sekitar 70gram
- 3/4 cups yogurt plain
- 3/4 cups susu vanilla almond (bisa diganti dengan susu apapun atau bahkan tanpa susu)
Cara membuat:
- Setelah menyiapkan semua bahan, lalu masukkan keseluruhan bahan ke dalam blender agar halus.
- Tunggu kurang lebih 3-5 menit untuk mendapatkan smoothie yang mudah dicerna.
- Jangan lupa untuk langsung disajikan segera setelah jadi agar tidak berubah rasanya.
4. Yogurt Berry Medley Smoothie
Bahan bahan yang diperlukan:
- 1/2 cup strawberry
- 1/2 cup raspberry
- 1/2 cups blueberry
- 1 pisang
- 1 cup yogurt plain
- 2 sendok makan oats
Cara membuat:
- Untuk langkah awal, potong strawberry dan pisang ke potongan yang lebih kecil untuk mempercepat proses di dalam blender.
- Setelah itu, masukkan keseluruhan bahan ke dalam blender,
- Tunggu hingga benar benar terlihat halus dan merata.
5. Pear Ginger Smoothie
Bahan bahan yang diperlukan:
- 1 cup susu almond (opsional)
- 1 cups bayam
- 1 cup pears yang sudah dipotong potong
- 1/2 cup yogurt plain rendah lemak
- 1 sendok makan mentega almond
- madu
- 1/2 sendok makan jahe yang sudah diparut
- 1/2 sendok makan ekstrak vanilla
Cara membuat:
- Untuk resep yang satu ini ternyata membutuhkan cukup banyak bahan, namun cara tetap sama yaitu dengan mencampurkan keseluruhan bahan ke dalam blender.
- Pastikan tidak ada yang terlewat atau kelebihan takaran karena dapat mengubah rasa.
- Tunggu hingga 5 menit agar halus lalu siap disajikan, good luck untuk mencobanya ya!
Mana resep yang akan kamu coba hari ini?
Sumber: IDN Times