Oleh: Gus Nur Untuk menghasilkan kopi Arabica yang spesial banyak kondisi harus diperhatikan. Setidaknya lingkungan harus memenuhi persyaratan. Beberapa kali saya dikirim Arabica asli. Bener-benar murni tanpa campuran. Tapi hasil akhirnya rasa lebih dekat ke Robusta. Menang di aroma saja. Dan saya terawang memang syarat lokasi nggak sesuai karena setidaknya Arabica itu harus di tanam diketinggian 1200mdpl keatas bukan tanah ...
Read More »