Thayyibah
thayyibah.com :: Sebagian besar dari Anda mungkin telah mengetahui manfaat pisang. Tak hanya menjaga kekebalan tubuh namun juga baik untuk kesehatan pencernaan.
Namun tahukah Anda, pisang tak hanya memiliki manfaat pada dagingnya melainkan juga pada kulitnya. Kulit pisang dipercaya memiliki senyawa antibiotik, serat dan nutrisi yang memiliki banyak manfaat kesehatan.
Tidak mudah mengonsumsi kulit pisang karena tebal, pahit dan berserat tapi ada beberapa cara agar Anda bisa mengonsumsi kulit yang sehat ini, seperti mencampurnya dalam smoothie, merebusnya atau memanggangnya.
Berikut manfaat tersembunyi kulit pisang, seperti dilansir Times of India, Jumat (2/6/2017):
1. Atasi depresi
Kulit pisang memiliki kandungan serotonin yang mampu meningkatkan suasana hati dan mengatasi depresi.
Menurut sebuah studi di University of Taiwan, jika Anda mengkonsumsi dua kulit pisang selama tiga hari terus menerus, tingkat serotonin Anda akan meningkat sebesar 15 persen.
2. Tidur lebih nyenyak
Kulit pisang kaya akan triptofan, bahan kimia yang dikenal untuk membuat Anda lebih rileks.
3. Menurunkan kolesterol
Kulit pisang juga kaya akan serat, bahkan lebih tinggi dibanding daging pisang itu sendiri. Serat membantu menurunkan kolesterol yang pada akhirnya mencegah penyakit kardiovaskular dan stroke.
Sebuah studi yang dilakukan pada sekelompok orang yang memiliki kadar LDL (kolesterol jahat) yang tinggi membuktikan fakta ini. Saat para peserta mengonsumsi kulit pisang setiap hari, kadar LDL menurun secara nyata.
4. Penurunan berat badan
Karena kulit pisang penuh serat, tentu membantu menurunkan berat badan.
5. Probiotik
Sekali lagi karena kandungan serat yang tinggi, kulit pisang menciptakan ruang bagi bakteri baik untuk tumbuh di usus besar dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda.
6. Kesehatan jantung
Kulit pisang dapat membantu menghilangkan aterosklerosis (penyempitan pembuluh darah) dari tubuh Anda.
7. Membantu detoksifikasi
Karena bakteri baik di usus besar Anda, kulit pisang dapat membantu menyingkirkan sembelit dan membantu detoksifikasi tubuh.
8. Pelindung untuk sel darah merah
Kulit pisang membantu melindungi sel darah merah di tubuh.
9. Baik untuk kesehatan mata
Kulit pisang mengandung lutein yang penting untuk penglihatan malam hari serta mencegah degenerasi otot dan mencegah katarak.
10. Kesehatan kulit
Kulit pisang bisa membantu kondisi kutil, psoriasis, gatal, gigitan serangga, ruam, keriput, dan menghaluskan kulit.
(Liputan6)
