Perjalanan Menembus Batas Waktu thayyibah.com :: Ketika berada di Kupang pada Senin (14/12) dalam perjalan pulang kampung ke Papela, Pulau Rote, saya dihubungi Imam Al Faruq dari Dompet Dhuafa. Dia meminta saya agar bisa menemainya ke Oe Ekam, Amanuban Timur, Kabupaten Timor Tengah Selatan (TTS), Nusa Tenggara Timur (NTT). Senang sekali rasanya, karena Oe Ekam di Amanuban Timur adalah ...
Read More »Tag Archives: Oesapa
Ikan Asin dari Oesapa
Ikan Tembang yang sedang dijemur ini sebelumnya sudah diasinkan. Ikan asin ini adalah hasil tangkapan dari bagan-bagan (bagang) milik orang-orang Bugis yang mendiami pesisir Pantai Oesapa, Kupang, NTT. Ikan Tembang asin ini mendapat pasar yang bagus di Pulau Timor hingga negara tetangga Timor Leste. Bahkan nelayan Bugis di Kupang sini masih kewalahan melayani pasar sehingga masih perlu mendatangkan ikan sejenis ...
Read More »