thayyibah.com :: Dari beragam jenis minyak sayur yang ada, minyak zaitun dikenal sebagai salah satu pilihan terbaik untuk memasak. Sama seperti kebanyakan minyak goreng pada umumnya, minyak zaitun juga mungkin meninggalkan sedikit sisa sehingga dipakai untuk sesi masak selanjutnya. Sebenarnya, aman atau tidak, sih, jika sisa minyak zaitun dipakai ulang untuk memasak? Bolehkah menggunakan kembali minyak zaitun untuk memasak? ...
Read More »Tag Archives: masak
Ragam Cara Menggoreng Ayam Sesuai dengan Resepnya
Baca di sini untuk tahu tip ayam kremes anti gagal. (Foto: Shutterstock) thayyibah.com :: Dari sejumlah masakan ayam goreng yang paling difavoritkan seperti ayam goreng lengkuas, ayam goreng kremes, atau ayam goreng cabai garam, semua punya rahasia cara menggoreng ayam yang berbeda. Kunci keberhasilannya dimulai dari proses persiapan hingga menggoreng yang punya trik tersendiri. Supaya kamu ahli soal masakan ayam yang ...
Read More »5 Menu Ini Dapat Disajikan dengan Bantuan Rice Cooker
thayyibah.com :: Memasak biasanya dilakukan dengan kompor. Tentu butuh gas ya agar api bisa menyala. Nah, bagaimana dengan anak kos yang hanya hidup di dalam kamar? Berbahaya kan kalau ada gas di dalam kamar. Bisa juga sedang di rumah dan ada kompor, tapi ternyata gas habis dan belum sempat membeli, bagaimana ya? Tenang, memasak juga bisa dilakukan dengan menggunakan rice cooker. Biasanya alat ...
Read More »5 Trik Mudah Bikin Karage Lezat ala Jepang, Yuk Coba!
Pixabay/sharonang thayyibah.com :: Penggemar makanan Jepang pasti gak asing dengan menu yang satu ini. Ayam goreng renyah berbalut tepung yang biasa disajikan dengan saus barbeque ala Jepang. Yup, karage memang nagih banget buat lauk nasi atau sekadar camilan. Karage beku banyak dijual di supermarket dengan potongan yang agak besar. Tapi kamu bisa juga lho membuatnya sendiri di rumah. Ukurannya bisa disesuaikan ...
Read More »Resep Cumi Tepung Favorite Kamu
thayyibah.com :: Buat kamu yang gemar konsumsi makanan laut atau sea food, memasak cumi goreng tepung yang gurih dan renyah tentu nggak boleh dilewatkan begitu saja dong. Cumi merupakan bahan masakan yang memiliki rasa enak, menggugah selera dan bikin nagih. Apalagi, jika cumi ini dimasak bersama bumbu-bumbu yang nendang. Untuk membuat cumi goreng tepung gurih renyah sangat mudah kok. Penasaran? Berikut ...
Read More »Resep Cara Membuat Tahu Krispi Salju
Tahu krispi yang satu ini juga cocok dipadukan dengan saus mayonaise. thayyibah.com :: Ingin menikmati camilan berbahan dasar tahu? Coba bikin tahu krispi ala ini. Bahan-bahannya mudah didapat dan enak banget dicocol dengan saus mayonaise. Bahan-Bahan 1 papan tahu putih, potong dadu dan rendam dalam air garam Bahan Kering 6 sdm tepung tapioka 1,5 sdm tepung maizena garam dan lada ...
Read More »Resep Schotel Mie Instan Sederhana
Weekend is coming, yuk Ladies sajikan menu spesial ini untuk bikin akhir pekan makin berkesan. thayyibah.com :: Weekend is coming. Saatnya menyajikan masakan spesial tapi anti ribet. Nah, schotel mie instan ini bisa jadi salah satu menu yang pas banget buat kamu coba Ladies. Bahan: 1 bungkus mie instan goreng 2 butir telur ayam 1/2 bawang bombay kecil 1 batang ...
Read More »4 Kebiasaan Buruk saat Memasak yang Bikin Gemuk
thayyibah.com :: Memasak makanan sendiri di rumah tampak lebih sehat daripada jajan di luar. Benarkah demikian? Bisa jadi tidak, kalau seseorang melakukan empat kesalahan saat memasak. Kesalahan-kesalahan itu justru terjadi kerap tanpa disadari. Sebuah studi terbaru yang dilansir Health, mengungkapkan banyak wanita paruh baya yang menghabiskan waktu di dapur kerap mengalami masalah dengan metabolisme. Misalnya, makanan yang dimasak tetap sejenis dengan makanan cepat ...
Read More »