thayyibah.com :: Ingin masak enak tapi tidak mau ribet menyiapkan bahan dan tidak ingin menghabiskan waktu saat sahur? Ini ada satu resep olahan ayam yang sangat sederhana dan pastinya mudah dibuat.
Bahan:
- 300 gr daging ayam, potong dadu
Bumbu:
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm madu
- 1 sdt gula
- garam secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan daging ayam dengan bumbu. Rendam kurang lebih 10 menit. Boleh disiapkan malam sebelum tidur agar bumbu lebih meresap.
- Panaskan teflon, tuang sedikit minyak. Masukkan ayam beserta bumbu, tumis hingga ayam matang. Jika terlalu kering, tuang sedikit air.
- Jika ingin ada rasa sedikit pedas, bisa ditaburkan merica bubuk secukupnya.
Ayam madu siap sajikan hangat.
Sumber: Fimela