Hati-hati dengan Takjil Berwarna Mencolok

thayyibah.com :: Padang – Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BBPOM) Padang, Sumatera Barat mengingatkan masyarakat di daerah itu untuk mewaspadai sajian berbuka puasa (takjil) berwarna mencolok agar terhindar dari makanan mengandung bahan pangan berbahaya.

Kepala BBPOM Sumatera Barat, Zulkifli, di Padang, Sabtu, mengatakan, konsumen harus jeli dalam memilih sajian berbuka puasa, karena selama ini sering ditemukan takjil yang mengandung bahan berbahaya, di antaranya Boraks dan Rhodamin B.

“Sebaiknya sajian berbuka puasa dibuat sendiri, sehingga dapat terjamin keamanannya. Jika memang harus membeli maka hindari makanan-makanan yang berpotensi mengandung bahan berbahaya itu,” ujarnya.

Selain harus jeli melihat warna makanan, masyarakat juga diharapkan dapat memperhatikan kebersihan tempat pedagang menjual makanan berbuka puasa.

BPOM Sumatera Barat juga akan inspeksi mendadak.

Editor: Ade Marboen / Antara